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开心果马卡龙的做法

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  • 用料:

  • 杏仁粉  1
  • 糖粉  1
  • 蛋白  1

做法:

  • 1. 把杏仁粉, 糖粉一起过筛, 加入已调色的蛋白
  • 2. 加入意大利蛋白霜
  • 3. 搅拌均匀, 烤至成型
  • 4. 放凉, 夹入夹心