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咸香春笋条的做法
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用料:
春笋
咸肉
盐
油
小贴士:
新鲜笋中含有大量的草酸钙,所以制作之前应先用沸水焯熟,去除其中的草酸钙以及涩味。
做法:
1.
已经用开始煮过的春笋
2.
春笋切成条,咸肉切好
3.
锅内放油放入咸肉
4.
放入春笋
5.
加入适量的盐
6.
加点水闷一下就可以的了哦