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  • 用料:

  • 吻仔鱼  500克
  • 蒜末  适量
  • 葱花  适量

小贴士:

咸香的吻仔鱼很下饭,小孩拌饭超级好吃!

做法:

  • 1. 起油锅,爆香蒜末。
  • 2. 续入吻仔鱼炒香,再依序加入适量的酱油,调味米酒,胡椒粉调味。
  • 3. 最后撒上葱花就可起锅了。