用料：
- 冷冻蟹腿 1盒
- 冷冻干贝 酌量
- 冷冻海菜 1盒
- 姜片 3~4片
- 米酒 1大匙
- 鲜味炒手 1小匙
- 胡椒粉 少许
- 玉米粉水 少许
做法：
- 1. 欧巴桑的"解冻方式"
早上起床先将晚餐要用食材从冷冻库移至冷藏室ˊ
让食材自然解冻ˊ等下午要准备晚餐就能迅速利用啰~ - 2. 准备好材料ˊ将解冻后材料清洗干净
- 3. 取一汤锅放入姜片将水煮滚
- 4. 捞出姜片ˊ然后依序加入海菜
- 5. 干贝和蟹腿ˊ然后以鲜味炒手略为调味ˊ并用玉米粉水勾点薄芡ˊ
熄火上桌前ˊ再洒上米酒及胡椒粉即可~ - 6. 简单美味翡翠海鲜羹就完成啰~~^^
- 7. 轻松简单10分钟内即可端上桌ˊ
清爽鲜甜也没油烟ˊ
喜欢的可以尝试做做看哦~~