南瓜香肠风味饭

南瓜香肠风味饭的做法
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健康功效

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
香肠:扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力

食材用料

白米2杯
韮菜半把洗净切粒
高汤2杯

南瓜香肠风味饭的做法

  • 南瓜香肠风味饭的做法图解1

    1.把所有材料准备好
    南瓜 (去皮切粒)
    香肠 (汆烫后切片煎香)

  • 南瓜香肠风味饭的做法图解2

    2.白米洗净加入高汤把切粒的南瓜舖上
    放到电锅中
    外锅加入一杯水

  • 南瓜香肠风味饭的做法图解3

    3.香肠汆烫后切片, 再起油锅煎至香味出来后盛起
    香肠煎好后同一锅子把韮菜加入炒熟后亦盛起

  • 南瓜香肠风味饭的做法图解4

    4.电锅的饭跳起后把香肠和韮菜加入拌匀, 再闷个十分钟即可

  • 南瓜香肠风味饭的做法图解5

    5.如果喜欢还可以洒上葱花或香菜

小贴士



高汤可以选择您自己喜欢的 , 牛高汤, 猪高汤, 蔬菜高汤都可以 , 我是用了蔬菜高汤 , ivy平常会煲一锅用玉米, 红萝卜, 洋葱, 番茄, 芹菜的高汤 , 煲好后分袋包装好(一袋约二碗量) , 再放到冷冻库中 , 要用的时候就可以拿出来 ,
非常的方便~
如果不想用高汤 , 也可以直接用清水 , 加些盐调味也ok的 !

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