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意式海鲜番茄面的做法

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  • 用料:

  • 意大利面  160克
  • 菠菜  100克
  • 蛤蜊  150克
  • 干贝  50克
  • 番茄  80克
  • 柴鱼粉  1.5小匙
  • 蒜末  10克
  • 高汤  250ml
  • 黑胡椒  适量
  • 香蒜粒  适量
  •  适量
  • 白酒  1大匙

做法:

  • 1. 烧一锅水,加入盐、面条煮熟后备用,热锅倒油,爆香蒜末,加入干贝、蛤蜊、番茄拌炒一下....
  • 2. 加入高汤、面条、菠菜、调味料加入开始收汁即可...
  • 3. 最后盛盘就完成啰~