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西兰花炒金针菇的做法
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用料:
西兰花
1颗
金针菇
1-2包
蚝油
1匙
食水
150ml
姜片
4片
蒜蓉
少许
盐巴
少许
做法:
1.
西兰花切小朵烫过烧水待用。
2.
将金针菇处理干净泡水
3.
取出锅下一小匙食油爆香蒜蓉姜片。
4.
再加入烫好的西兰花和金针菇炒翻。
5.
加入食水150ml和盐巴炒至西兰花软即可~