用料:
- 低筋面粉 160克
- 全蛋 290克
- 耐烤巧克力豆 100克
- 泡打粉 10克
- 有盐奶油 190克
- 可可粉 30克
- 细砂糖 150克
- 蜂蜜 33克
- 烤模容器 30个
做法:
- 1. 步骤1将奶油用小火融化即可加入细砂糖后熄火拌匀在加入鸡蛋
- 2. 步骤2加入蜂蜜
- 3. 步骤3过筛好的低筋面粉→泡打粉→可可粉拌匀
- 4. 步骤4放入冷藏或冷冻冰硬一点约30分钟左右
- 5. 步骤5将冰好的面煳拌入不溶巧克力豆后,用挤花袋将面煳挤入烤模容器中约7~8分满(烤模中的塑胶模一定要撕掉)
- 6. 步骤6挤完后即可送入烤箱烘烤15分钟完成