打印
  • 用料:

  • 筊白笋  3根
  • 芹菜  2把
  • 黑木耳  2片
  • 蒜头  1颗
  • 红辣椒  2条
  • 鲜味炒手  半匙
  • 香油  少许

做法:

  • 1. 备料:(1)筊白笋剥除绿叶,斜切片(2)芹菜、木耳切段(3)蒜头切细末,红辣椒去籽切细条
  • 2. (1)起热油锅,放入蒜头末和辣椒爆香(2)放入筊白笋均匀拌炒(3)加入少许开水后,盖上锅盖闷煮约1分钟!
  • 3. (1)依序放入芹菜、黑木耳拌炒(2)加入半匙鲜味炒手拌炒(3)熄火起锅前,放入少许香油增加香气,即可享用啰!