用料:
- 鸡蛋 一粒
- 虾仁 六尾
- 松坂猪肉 一块
- 高丽菜 一片
- 白饭 两碗
- 可果美番茄高汤锅 五大匙
- 黑胡椒 酌量
- 青葱 半根
- 盐 酌量
做法:
- 1. 主要食材
- 2. 将青葱切细末,红葱头切片,被一平底锅,加入少许的油,将鸡蛋炒熟,用成碎蛋呈出,在将红葱头爆香
- 3. 爆香红葱头后,加入松坂猪肉片干煎逼出油脂,加入虾仁一起干煎,至熟透加入少许盐调味,即可盛出
- 4. 将高丽菜切成细丝,取一平底锅加入少许的油,放入切好的红葱头,一起拌炒至高丽菜丝熟软即可
- 5. 取一平底锅,加入白饭,黑胡椒拌炒,再加入可果美番茄高汤拌炒均匀即可盛出,手戴上手套,取一喜欢的模型,将炒饭捏成一团,塞入模型内定形即可脱模
- 6. 摆上鲜虾,松坂猪,高丽菜丝即可上桌享用啰^^~
- 7. 精选熟度适中的番茄,可果美火锅高汤系列,选取多种蔬果搭配,及精心熬煮的高汤提味,制作出香醇浓郁的美味汤头,只需加入2倍的水量与食材即可轻松烹煮出美味的健康料理,真的不用在调味了,味道鲜美好吃极了,就像自己熬煮的番茄,一样鲜甜,美味喔^^~