打印
凉拌小黄瓜的做法
www.xiangha.com/caipu/23862482.html
用料:
小黄瓜
4条
辣椒
一根
蒜头
三瓣
盐
少许
香油
少许
糖
少许
醋
少许
小贴士:
*记得小黄瓜一定要拍碎,切条的黄瓜比较难入味
做法:
1.
首先先把小黄瓜拍碎,意思就是用菜刀的刀面去压小黄瓜,这样小黄瓜比较容易入味
2.
拿盐去腌制拍碎的小黄瓜约三十分钟
3.
把蒜头切成蒜末, 辣椒切碎加入腌制过的小黄瓜里,再把酱料都加入拌匀后就完成啦!