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  • 用料:

  • 小黄瓜  4条
  • 辣椒  一根
  • 蒜头  三瓣
  •  少许
  • 香油  少许
  •  少许
  •  少许

小贴士:



*记得小黄瓜一定要拍碎,切条的黄瓜比较难入味

做法:

  • 1. 首先先把小黄瓜拍碎,意思就是用菜刀的刀面去压小黄瓜,这样小黄瓜比较容易入味
  • 2. 拿盐去腌制拍碎的小黄瓜约三十分钟
  • 3. 把蒜头切成蒜末, 辣椒切碎加入腌制过的小黄瓜里,再把酱料都加入拌匀后就完成啦!