牛头牌咖哩块的做法

• 1.备好材料，将地瓜洗净，头尾切除后放冷冻约50分钟。

• 2.分钟后直接进烤箱烤1小时即可。

• 3.起干锅，干煸猪绞肉，用1小匙的淡酱油、少许黑胡椒粒炒香碎肉，最后加水盖至绞肉下咖哩块(依个人口味下1~3块)

• 4.起锅前再下黑巧克力片拌至融化，

• 5.将烤好的地瓜中间剖开(勿断) 放上一片起司片再加上适量咖哩碎肉后，洒上所有配料即可~

• 6.烤过的地瓜香甜，加上浓郁的咖哩碎肉与起司，
  你说!!怎能不迷人呢~