蜂蜜酸奶鸡肉沙拉

蜂蜜酸奶鸡肉沙拉的做法
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健康功效

苹果:除烦、养胃、生津

食材用料

鸡胸肉适量
红黄甜椒1颗
原味酸奶半杯约100C.C
盐巴少许
白胡椒粉1小匙
宏基蜂蜜适量
太白粉1大匙
宏基蜂蜜适量

蜂蜜酸奶鸡肉沙拉的做法

  • 蜂蜜酸奶鸡肉沙拉的做法图解1

    1.调制腌料,太白粉+酱油各1匙,蜂蜜适量

  • 蜂蜜酸奶鸡肉沙拉的做法图解2

    2.鸡胸肉洗净切成小片状后放入作法1的腌料中腌渍约10-15分钟。

  • 蜂蜜酸奶鸡肉沙拉的做法图解3

    3.将作法2腌渍好的鸡胸肉片放入煮滚的热水中汆烫过水备用

  • 蜂蜜酸奶鸡肉沙拉的做法图解4

    4.苹果去皮切成片状、小黄瓜与红甜椒切成块状

  • 蜂蜜酸奶鸡肉沙拉的做法图解5

    5.将原味酸奶+盐少许+白胡椒粉少许+蜂蜜1大匙拌匀

  • 蜂蜜酸奶鸡肉沙拉的做法图解6

    6.将作法5之调味料淋上作法4之食材,即完成。

小贴士

水果除了选择苹果之外,也可加入凤梨、奇异果…等变化

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