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露板豆腐的做法
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用料:
板豆腐
1大块
综合蔬菜
2大匙
豆腐
1大块
葱花
1根
龟甲万和露
1茶匙
龟甲万酱油
2茶匙
水
3大匙
酱油膏
1茶匙
小贴士:
因为炸豆腐很容易引起油爆,所以可以以干煎方式取代,所有调味料均依个人喜好增减
做法:
1.
备料
2.
将豆腐放入油锅炸,过程请小心免得油爆危险,也可以以干煎方式呈现
3.
炸至金黄色准备起锅备用
4.
放入酱汁烧开,放入综合蔬果,起锅前放入葱花
5.
将烧好的酱汁淋在炸好的豆腐
6.
成品上桌