简易汉堡肉的做法

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用料：
牛绞肉 200克
全蛋 1颗
中筋面粉 2匙
牛头牌原味咖哩块 1块
洋葱 1/4颗
葵花油 1-2匙
盐半匙
糖 1匙
黑胡椒粉半匙

做法：

1. 食材备妥如右图..洋葱切小丁,牛头牌原味咖哩块切碎..
2. 将所有食材倒在一起,搅拌均匀..即可抓成圆球放入掌心,左右互拍.将里面空气拍出来..微微压扁后,在中心点戳一点..就可以再做下一颗..
3. 中小火起油锅,倒入葵花油..放入作法2,煎至两面金黄色..就可以盛盘食用啰!!