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简易汉堡肉的做法
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用料:
牛绞肉
200克
全蛋
1颗
中筋面粉
2匙
牛头牌原味咖哩块
1块
洋葱
1/4颗
葵花油
1-2匙
盐
半匙
糖
1匙
黑胡椒粉
半匙
做法:
1.
食材备妥如右图..洋葱切小丁,牛头牌原味咖哩块切碎..
2.
将所有食材倒在一起,搅拌均匀..即可抓成圆球放入掌心,左右互拍.将里面空气拍出来..微微压扁后,在中心点戳一点..就可以再做下一颗..
3.
中小火起油锅,倒入葵花油..放入作法2,煎至两面金黄色..就可以盛盘食用啰!!