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清蒸柠檬龙虾的做法
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用料:
冷冻波士顿龙虾身
2只
柠檬
1/2颗
小贴士:
不须多馀的调味,只有虾肉本身的海味,柠檬汁具有解腥跟提味的作用。
做法:
1.
2.
将龙虾放在冷藏室充分解冻后,洗净摆在盘里,用大火蒸约10分钟。
3.
4.
接着将蒸好的龙虾身取出放凉。
5.
放凉之后将虾壳剥去。
6.
虾背划一刀清除肠泥,然后切片摆盘。
7.
最后滴上柠檬汁即可上桌。
8.
真的不要怀疑,我已经把食谱写完了....
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11.