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马铃薯排骨汤的做法
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用料:
猪排骨
3-5块
马铃薯
中大粒
调未料:柴鱼鲣粉
适量
调未料:盐
适量
小贴士:
马铃薯或山药用波浪刀沏夹时会较方便
做法:
1.
取一个锅子放入排骨洗净装入适量ㄉ水,水开转为小火后炖煮约半小时。
2.
马铃薯洗净去皮沏中大块,马铃薯用波浪刀沏夹时会较方便
3.
半小时过后加入沏好的马铃薯块,待水开后转小火煮约10分钟调味就可以了