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韩式酱烧芝麻肉丝的做法

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  • 用料:

  • 肉丝  60元
  • 韩国烧肉酱  适量
  • 小黄瓜  2条
  • 洋葱  1/2颗
  • 香油  少许
  • 酱油膏  少许
  • 白胡椒粉  少许
  • 白芝麻  适量
  • 太白粉  少许

做法:

  • 1. 将肉丝加些香油.白胡椒粉.酱油膏及少许太白粉腌渍约20分钟
  • 2. 然后再用冷油放入肉丝慢慢加热拨几下约6.7分熟捞起沥油
  • 3. 小黄瓜洗净切细丝摆盘备用
  • 4. 先将洋葱丝爆香略炒几下,让其甜味出来
  • 5. 再将肉丝下锅热炒至肉熟
  • 6. 准备韩式烧肉酱料淋至锅中翻炒几下即可
  • 7. 将炒好的肉汁淋些制小黄瓜丝上
  • 8. 再将锅中的肉丝夹至盘上
  • 9. 最后洒些芝麻于最上层,就可享用啰!