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  • 用料:

  • 松露巧克力  200g
  • 奶油  80g
  • 细砂糖  60g
  •  2g
  • 全蛋  150g
  • 低筋面粉  80g
  • 核桃碎  50g

小贴士:



铺的越薄 烤出来会越脆 偏厚 口感较松 看你喜欢哪一种^^

做法:

  • 1. 烤盘先铺好烤盘纸 核桃碎先烤熟备用 奶油切小丁放置软化
  • 2. 巧克力切碎隔水加热溶化 奶油一同放入融化拌匀
  • 3. 糖 盐 蛋拌匀 倒入作法2 低筋过筛加入
    3/4的核桃碎拌入
  • 4. 面煳倒入烤盘 1/4的核桃在洒在上面 烤箱上下火170度 25分钟 熟后取出放凉切片即可