牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血 红萝卜:低蛋白质
1.首先,我去美福买了美国牛肋条!清水沖洗干净.
2.川烫血水杂质......捞起冷水洗净!
3.起油锅,加入砂糖,融化变焦糖色!(让肉上色)
4.加入冈山辣豆瓣酱/米酒.
5.拌炒一下!
6.换一个大汤锅,加入水/红萝卜/姜片/蒜头............慢慢熬煮!
7.烫一碗面条,加上青菜/葱花! 香喷喷的自制牛肉面上桌!!
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