用料:
- 鳕鱼嫩肝罐头 1个
- 萝卜泥 适量
- 烹大师鲣鱼口味 1/4小匙
- 海苔丝 适量
- 洋葱 适量
- 综合调味料 材料
- 酱油 1小匙
- 柠檬汁或醋 1小匙
- 糖 1小匙
- 调味米酒 1小匙
- 开水 1大匙
- 七味粉 适量
做法:
- 1. 洋葱用刨皮器刨成很薄的薄片.用冰开水冰镇备用
- 2. 萝卜磨泥挤出多馀水分.综合调味料混和均匀备用
- 3. 使用烹大师鲣鱼口味省掉熬煮日式汤头的繁琐步骤~汤头全是白鲣鱼的鲜美~~
- 4. 冰镇好的洋葱丝滤干水分.铺在碗底
- 5. 放上萝卜泥
- 6. 摆上滤掉油的鳕鱼嫩肝
- 7. 淋上综合调味料
- 8. 撒上七味粉以及海苔丝即完成~喜欢芥末的话建议放~很好吃喔!!怕辣的话你当然也可以加烤香的白芝麻或者柴鱼片.都是非常对味的喔~