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草莓布丁面包的做法

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  • 用料:

  • 鹰牌炼乳  5大匙
  • 草莓  适量
  • 吐司  2片
  • 鲜奶  250cc
  • 鲜奶油  100cc
  • 鸡蛋  2颗

做法:

  • 1. 将所需食材准备好。
  • 2. 吐司切小块、草莓洗净切四等份放入烤皿中备用。
  • 3. 取一锅子,加入鲜奶、鲜奶油、鹰牌炼乳5大匙用小火将炼乳煮到融化后马上熄火。
  • 4. (布丁液):取一碗将鸡蛋打成蛋液后加入作法3.中快速拌匀~用滤网过筛鲜奶蛋液。
  • 5. 将过筛后的布丁液倒入烤皿中。
  • 6. 烤箱预热190度,烤盘中加入1公分的水,放上完成烤皿,烤25-30分钟。(每台烤箱温度调节不同可以自己烤箱状况做调整唷)
  • 7. 取出后淋上少许香醇浓郁的鹰牌炼乳。