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番茄蛤蜊意式汤面的做法

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  • 用料:

  • 蛤蜊  10颗
  • 番茄  半颗
  • 意大利面  1人份
  • 洋葱  1/4颗
  • 蒜末  半匙
  •  1大碗
  • 葱花  1匙
  •  少许
  • 亨氏番茄酱  1大匙
  • 黑胡椒  适量
  •  1小匙

做法:

  • 1. 备料
    蛤蜊加盐水吐沙后洗净
    番茄去蒂切块
    洋葱切末
    蒜头切末
    葱切花(葱花)
    意大利面煮熟备用
  • 2. 热锅加一匙油后将蒜末及洋葱末加入炒香
  • 3. 加入蛤蜊及黑胡椒拌炒
  • 4. 拌炒至蛤蜊汤汁出来后 蛤蜊有点微开
  • 5. 把蛤蜊捞起备用
    加入番茄
  • 6. 加水及盐、番茄酱调味 大火煮滚
  • 7. 滚后转小火 加盖后煮10分
  • 8. 加入炒过的蛤蜊及意大利面条
  • 9. 拌煮至蛤蜊全开
  • 10. 盛起后撒上葱花即完成!
  • 11. 看起来好好吃 哇哈哈