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培根杏鲍菇蛋炒饭的做法
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用料:
冷白饭
2碗
杏鲍菇
2-3根
培根
3片
鸡蛋
2颗
蒜末
1小匙
葱花
适量
盐巴
1小匙
黑胡椒
适量
做法:
1.
将培根切成小片状,杏鲍菇切成块状,备用。热锅加油放入蒜末,培根及杏鲍菇拌炒,至杏鲍菇开始出水后,即可先起锅取出。
2.
热锅加适量的油,倒入蛋液及白饭翻炒。
3.
最后加入一开始先炒好的培根及杏鲍菇,用一小匙盐及适量黑胡椒调味,撒上葱花翻炒均匀,完成啰~