用料:
- 牛肉 1块
- 红萝卜 1条
- 洋葱 1颗
- 马铃薯 1颗
- 月桂叶 2片
- 意式香料 适量
- 自磨胡椒粉 适量
- 无盐奶油 1块
- 咖哩块 2块
做法:
- 1. 煮一锅滚水 牛肉切小块 洋葱1/2颗 月桂叶一起放入 煮20分钟
- 2. 红萝卜.马铃薯.1/2颗洋葱都切小块
- 3. 锅中放一块无盐奶油 下洋葱炒香 (中小火)
- 4. 接着放入红萝卜拌炒一下 把煮牛肉的汤过滤后倒进来 约10分钟后 马铃薯.牛肉一起放入
- 5. 加入辣味咖哩块
- 6. 不停搅拌入味
- 7. 煮到浓稠状 加胡椒粉.意式香料
- 8. 咖哩块~不用多加调味既方便又美味 新手妈妈也可以开心作料理喔!
- 9. 买现成的法国面包 切成4等份 中间用剪刀剪开 压到底 进烤箱200度考5分钟即可
- 10. 把美味的牛肉咖哩加到面包里 撒上七味粉就完成了!!