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牛肉咖哩酱堡的做法

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  • 用料:

  • 牛肉  1块
  • 红萝卜  1条
  • 洋葱  1颗
  • 马铃薯  1颗
  • 月桂叶  2片
  • 意式香料  适量
  • 自磨胡椒粉  适量
  • 无盐奶油  1块
  • 咖哩块  2块

做法:

  • 1. 煮一锅滚水 牛肉切小块 洋葱1/2颗 月桂叶一起放入 煮20分钟
  • 2. 红萝卜.马铃薯.1/2颗洋葱都切小块
  • 3. 锅中放一块无盐奶油 下洋葱炒香 (中小火)
  • 4. 接着放入红萝卜拌炒一下 把煮牛肉的汤过滤后倒进来 约10分钟后 马铃薯.牛肉一起放入
  • 5. 加入辣味咖哩块
  • 6. 不停搅拌入味
  • 7. 煮到浓稠状 加胡椒粉.意式香料
  • 8. 咖哩块~不用多加调味既方便又美味 新手妈妈也可以开心作料理喔!
  • 9. 买现成的法国面包 切成4等份 中间用剪刀剪开 压到底 进烤箱200度考5分钟即可
  • 10. 把美味的牛肉咖哩加到面包里 撒上七味粉就完成了!!