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甜酸排骨的做法
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用料:
排骨
1支
番茄
1粒切粒
葱
1粒切圈
蒜蓉
少许
水
1杯
薯粉
少许
糖
1小匙
番茄酱
2汤匙
做法:
1.
步骤1将排骨洗净,加入薯粉10分钟。
2.
步骤2 烧红油下锅油炸20分钟。捞起待用。
3.
步骤3最后就是制汁过程。取出1小匙油,将蒜蓉,番茄酱,糖下锅炒香,加入1杯水。
4.
步骤4放入油炸过的排骨,小火等待20分钟收汁,收汁前5分钟把切好的番茄,葱炒翻,即可上座。