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椒盐杏鲍菇的做法
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用料:
杏鲍菇
400G
椒盐
随意
盐
1小匙
柴鱼粉
适量
芹菜或香菜
随意
胡椒粉
少许
脆酥粉
1
水
0.5
姜,蒜末,辣椒
适量
做法:
1.
将杏鲍菇加入腌料拌匀
2.
粉浆调匀
3.
倒入杏鲍菇中
4.
搅拌均匀
5.
放入高温油锅,一直用大火炸至酥脆
6.
取出即可食用
7.
或用一点点油爆香香料
8.
倒入杏鲍菇和芹菜段,洒适量椒盐,拌炒均匀
9.
装盘即可