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日式姜汁猪肉的做法

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  • 用料:

  • 梅花猪肉片  6片
  • 姜泥  1大匙
  • 酱油  1大匙
  •  1大匙
  • 调味米酒  1大匙
  •  1大匙
  • 蚝油  1小匙

做法:

  • 1. 调酱汁,备用
  • 2. 肉片平铺于锅内(不加油)
  • 3. 肉煎至2面变色后, 加入预调好的酱汁
  • 4. 小火煮5分钟入味后, 加入姜泥再煮5分钟即可