1.前一晚先将豆腐去除水份,在豆腐上面压个重一点的盘子就可以了.
2.将去除完水份的豆腐切成适当的大小.再将豆腐两面都沾上太白粉.调味料调匀备用
3.锅内放少许沙拉油后.用小火将两面煎到呈金黄色.
4.再将调味料倒入.快速整体拌匀即可.盛盘后再撒上少许的葱花就可以了.
5.p.s:台湾美奶滋比日本美奶滋稍甜味一些.
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