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桑椹鲜奶酪的做法
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用料:
鲜奶
450g
鱼胶胶片
3片约9g
桑椹果酱
适量
做法:
1.
鲜奶倒入锅中煮热即可,无需煮滚。
2.
吉利片剪小片泡冷开水软化后,加入煮热的鲜奶中,搅拌至吉利片融化。
3.
稍放冷却后,倒入布丁杯中,放冰箱冷藏数小时凝固。食用前淋上桑椹果酱即可。