蛤蜊:化痰
1.材料备好.......九层塔洗净取嫩叶
2.少许由热锅之后爆香葱姜蒜
3.加入蚝油炒一下.....也可用酱油
4.加入切好的番茄跟米酒
5.闷一下(让他入味)
6.加入九层塔(提升香气)
7.放上葱段.........上桌
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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