麻油鸡酒的做法

做法：

• 1. 先干炒姜片，后下麻油爆香姜片
• 2. 鸡肉炒至变色，表皮熟，加入米酒、鸭血糕滚煮入味（约20分钟）
  米酒的量要淹没食材，喜欢喝汤，米酒的量可斟酌增加
  不喜欢酒味太浓，可点火挥发
• 3. 食用前加入枸杞，增加甜味
• 4. 
• 5. 加入面线，吃饱又吃巧