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花椰菜炒乌贼的做法

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  • 用料:

  • 花椰菜  2朵
  • 乌贼  一尾
  • 蟹肉棒  1包
  • 米酒  少许
  • 蒜末.辣椒  少许
  •  2小匙

小贴士:



因家中刚好有剩下的蟹肉棒所以一起加下去炒.如没有用也是可以的.

做法:

  • 1. 花椰菜洗净川烫备用.乌贼洗净切好.起油锅爆香蒜末.辣椒下乌贼拌炒一下.加入米酒去腥
  • 2. 步骤2放入川烫好的花椰菜再拌炒一下盖上锅盖.闷煮一分钟
  • 3. 步骤3加入蟹肉棒.少许盐
  • 4. 步骤4起锅盛盘