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  • 用料:

  • 虾仁  200克
  • 腰果  20颗
  • 红萝卜  少许
  • 小黄瓜  2条
  • 腌料.米酒.盐.太白粉.蛋白  少许

小贴士:



腰果不宜久炒.下锅拌炒一下就可熄火.

做法:

  • 1. 步骤1食材备齐.小黄瓜滚刀切.红萝卜切片.葱切段.蒜末.
  • 2. 步骤2起油锅先将虾仁过油捞起.原锅爆香蒜末.葱段.红萝卜.加入小黄瓜.虾仁快炒.下盐.少量米酒.
  • 3. 步骤3起锅前将腰果加入即可盛盘