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胡麻鸡肉沙拉的做法

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  • 用料:

  • 鸡胸肉  适量
  • 高丽菜  适量
  • 胡麻酱  适量
  • 冰块  适量
  • 橄榄油  一大匙
  • 柠檬胡椒盐  少许
  • 白芝麻  少许

做法:

  • 1. 将高丽菜洗净后,切丝泡冰水,沥干水分铺盘备用。
  • 2. 将鸡胸肉切片后,用柠檬胡椒盐腌一下,热锅后加入橄榄油,煎至焦黄色即可起锅放置在已舖盘高丽菜上。
  • 3. 淋上胡麻酱,加少许白芝麻,即可完成!