香菇肉末炒豆丁的做法

• 1.干香菇泡开后切丁，豆干、四季豆切丁, 蒜拍碎

• 2.热锅后放入少量的油炒香蒜碎及香菇丁, 再加入绞肉翻炒至熟

• 3.加入豆干、四季豆、沙茶炸酱炒匀后加入适量水(约1碗与料齐) , 盖锅小火焖15分即可上桌