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巧克力咖啡铜锣烧的做法

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  • 用料:

  • 低筋面粉  210g
  •  3颗
  • 牛奶  80g
  •  50g
  • 三合一咖啡粉  20g
  • 小苏打粉  1小匙
  • 泡打粉  1小匙
  • 蜂蜜  1大匙
  • 巧克力酱  适量

小贴士:



可以不要加咖啡粉,煎后夹入红豆馅或冰*外一道可口的甜点了。

做法:

  • 1. 除了巧克力酱外,其他都放入盆中搅拌均匀,松弛15分钟左右
  • 2. 锅中用纸巾抹少许油,倒入一大匙的粉浆,用小火煎
  • 3. 煎至表面气孔都张开
  • 4. 再翻面将另外一个煎个10秒钟就好了
  • 5. 煎好后,放至盘中淋上巧克力酱就好了。