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  • 用料:

  • 寒天洋菜条  9g
  • 凤梨  四片
  •  800cc
  • 奇异果  半颗
  • 红酒蔓越莓干  酌量
  • 红糖酌量  20g
  • 白糖  10g
  • 奶油  少许

做法:

  • 1. 取一个锅具将800cc的水煮沸,加入寒天洋菜条,煮至溶化
  • 2. 加入红白糖拌匀即可(备用)
  • 3. 取一平底锅,用少许奶油,加入奇异果丁,煮到奇异果丁收干水分,有香气即可
  • 4. 凤梨丁,煮到凤梨丁收水,有香气即可
  • 5. 玉米粒略煮收干水分即可
  • 6. 红酒蔓越莓干,略煮干,有红酒的香气即可
  • 7. 取少许寒天糖液,冰入冰箱,等它凝固后,加入水果丁,红酒蔓越莓干,与绿巨人天然特甜玉米粒,再倒入寒天液,在冰入冰箱,等它凝固后,即可摆盘上桌
    享受既爽口鲜甜,又有饱足感的玉米鲜果冻^^