斑马牛油海面蛋糕

斑马牛油海面蛋糕的做法
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食材用料

500g海面蛋糕粉
A蛋8粒
无盐牛油250g隔水煮溶备用可

斑马牛油海面蛋糕的做法

  • 斑马牛油海面蛋糕的做法图解1

    1.把鸡蛋顺着一个方向打发至浓稠(打大约7分钟)

  • 斑马牛油海面蛋糕的做法图解2

    2.把海面蛋糕粉分3次加入(打大约5分钟,然后关机)

  • 斑马牛油海面蛋糕的做法图解3

    3.把牛油倒入搅拌均匀。

  • 斑马牛油海面蛋糕的做法图解4

    4.把面煳分成2分,其中1分加入已溶化的巧克力煳,然后搅拌均匀。

  • 斑马牛油海面蛋糕的做法图解5

    5.准备2个一样的勺子,然后把一勺白面煳放入29cm的托盘中心,然后再把一勺可可面煳倒入白色的面煳中间,重复这个步骤至面煳完为止。

  • 斑马牛油海面蛋糕的做法图解6

    6.轻轻的敲下托盘,把空气敲出,然后放入预热烤箱以160CC烤大约50-60分钟即可。

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