酸奶恶魔蛋

酸奶恶魔蛋的做法
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健康功效

香菜:健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

有机鸡蛋4颗
自制酸奶1大匙
盐巴1小撮
黄芥末酱2包
红椒粉适量
三明治袋1个
星形挤花器1个

酸奶恶魔蛋的做法

  • 酸奶恶魔蛋的做法图解1

    1.准备四颗有机的鸡蛋,滚水加点盐巴放入鸡蛋煮约十分钟左右,

  • 酸奶恶魔蛋的做法图解2

    2.煮好后取出放入冰水中,剥壳后备用。

  • 酸奶恶魔蛋的做法图解3

    3.熟的白煮蛋一颗切两半,

  • 酸奶恶魔蛋的做法图解4

    4.并用汤匙小心取出蛋黄。

  • 酸奶恶魔蛋的做法图解5

    5.准备制作蛋黄酱,小小妞放入一大匙的自制酸奶,

  • 酸奶恶魔蛋的做法图解6

    6.加入小7的黄芥末两包,

  • 酸奶恶魔蛋的做法图解7

    7.加入适量的红椒粉、盐巴、黑胡椒粉 (小妞们怕辣,所以这个没加),

  • 酸奶恶魔蛋的做法图解8

    8.然后把它们全部拌在一起就成了蛋黄酱了。

  • 酸奶恶魔蛋的做法图解9

    9.在大创买的挤花器终于上场表演了,我选的是星星型的挤花器, 准备一个三明治袋剪一小口,

  • 酸奶恶魔蛋的做法图解10

    10.放入挤花器后再填入制作好的蛋黄酱, 再用夹子在后面夹好,就可以了。

  • 酸奶恶魔蛋的做法图解11

    11.填入蛋黄酱,先偷吃一下,上面加入香菜叶及适量红椒粉做盘饰。

  • 酸奶恶魔蛋的做法图解12

    12.小妞示范端盘子 (งˆ▽ˆ)ง

  • 酸奶恶魔蛋的做法图解13

    13.大妞试吃 (*´∀`)ノ

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