奶油:活血化瘀 鸡蛋:护眼明目
1.吋可脱底蛋糕模,内面底部及侧边涂上薄薄奶油,底部铺上一张烘焙纸。
2.约5分钟打发鸡蛋霜材料至滴落时,表面有明显皱褶。
3.奶油加糖加热融化。(不起泡)
4.将压碎的香蕉泥加入搅拌均匀。
5.将香蕉煳分次拌入鸡蛋霜内,再分次过筛面粉拌入。
6.拌好的蛋糕煳倒入蛋糕模后,表面以撒上杏仁片入烤箱。180℃烤15分钟上色后盖上锡箔纸续烤30分钟后完成。
7.这是组织近照~很松软喔!
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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