奶油225g | 红糖110g |
香草粉5g | 燕麦245g |
巧克力片170g | 花生酱130g |
ps: | 可以自己添加如葡萄干/消化饼/ |
1."圆盘或方盘(家里现成的盘子也可以)先在盘子上抹奶油,防止沾黏
2.奶油中火溶化再加红糖(因为我使用黑糖蜜所以可以一起放入)
3.溶化后加入香草粉(香草精)
4.加入燕麦
5.桃酥放入封口袋敲碎
6.所有食材,小火慢炒2-3分钟,让材料充分拌均匀
7.将材料放入盘中压平(可以用饭匙或汤匙背施压)在放入冰箱冷藏
8.巧克力片隔水加热溶化(千万不要学我'假能'加入巧克力粉与巧克力条,还要加如奶油溶化---因为太干)
9.巧克力溶化后加入花生酱(我选择有颗粒版,可以增加口感与风味)
10.涂抹在刚刚放入冰箱的燕麦层上,再放入冰箱冷藏
11.放一小时后(凝结后),再切片会比较漂亮,上面可以洒上糖粉或椰子粉
12.装饰一下也可以送朋友