鳕鱼:护肝、增强免疫力、延缓衰老 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.鳕鱼洗净后,鱼肉表面画数刀,两面抹上调味米酒及韩式辣酱,静置20分。接着均匀抹上地瓜粉,静置5分钟。
2.平底锅放油煎熟鳕鱼起锅。煎好剩下的油要保留。
3.先尝一下已经煎好的鱼口味。姜放入做法2保留的油爆香,依个人口味放入适量的酱油及水,煮滚后淋在鱼上。完成!
鱼的做法大全
共48道菜
吃鱼的100种方法
共110道菜
米饭的N+1种美味吃法
共60道菜
拜托啦冰箱之剩米饭篇
共62道菜
你和厨房高手,只差一道万能调味料
共9道菜