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鲜菇萝卜炖鸡汤的做法

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  • 用料:

  • 鸡翅  6只
  • 鸡腿  1只
  • 萝卜  1颗
  • 干香菇  4朵
  • 蛤蜊  50元
  • 盐巴  适量

做法:

  • 1. 选购现宰的新鲜鸡肉,只要稍微用热水沖洗干净
  • 2. 干香菇用热水泡至软化~
  • 3. 萝卜去皮洗净切小块放入锅底
  • 4. 接着放入鸡肉
  • 5. 再来将软化香菇切块铺在上面
  • 6. 加水至9分满
  • 7. 放入电锅准备炖煮,外锅约1大碗,按上电源等待跳起
  • 8. 大约40分钟的时间,再把蛤蜊放入锅中闷煮数分钟
  • 9. 开锅时,全部鲜味的香气佈满厨房,只要放入适量盐巴即可~
  • 10. 凉凉秋意~来碗热汤暖暖身体吧!