酱瓜鸡汤的做法

做法：

• 1. 准备一锅滚水、米酒川烫鸡肉去血水去腥(大约3分钟)
• 2. 捞起鸡肉稍微用清水沖一沖
• 3. 准备一锅水，水量可淹过鸡肉就好
• 4. 加入鸡肉、酱瓜一整罐(连同汁)、姜片还有米酒，煮25分钟就完成啰!盐、酱油甚么都不用加，你一定学的会!