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1、草莓横切片熬煮外观会来的更漂亮。(第一次做切周~^^下回试试)如何延长果酱保存期限:2、 充份熬煮具有充份杀菌作用。3、 煮好的果酱趁热 (70度C以上) 装瓶密封瓶盖以杜绝冷却时空气中的细菌掉落在果酱上,于室温慢慢冷却后冷藏保存。搭配土司,面包,蛋糕,布丁,奶酪或冰淇淋等其它点心一起食用风味更佳。