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黑糖姜汁地瓜汤圆的做法

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  • 用料:

  • 地瓜  3条
  • 黑糖  适量
  • 市售汤圆  1盒
  • 两锅水  适量
  • 老姜姜片  适量

做法:

  • 1. 煮一锅水,等待水滚的时间, 将地瓜削皮、切块,老姜洗净切片。
  • 2. 水滚后,放入地瓜、姜片。
  • 3. 地瓜熟软、姜味出来后,依自己喜好甜度加入黑糖。 (到此步骤为 黑糖姜汁地瓜甜汤,就非常好吃啰!)
  • 4. 煮另一锅水,水滚后放入汤圆,待汤圆扶起变澎熟透后,关火。
  • 5. 地瓜甜汤装碗,放入汤圆就可以享用啰!