姜葱蘑菇炒鸡的做法

做法：

• 1. 预备食材鸡切块，蘑菇洗净切片。
• 2. 取出锅1匙麻油，把蒜蓉，姜鸡块爆香。
• 3. 加入切好的蘑菇，蚝油，盐巴，黑酱油，食水半杯，炒均匀。
• 4. 待鸡块吸收汁后倒入葱条炒均匀即可。《不够咸可以加1匙淡酱油调味》