三杯杏鲍菇米血糕的做法

• 1.将两颗蒜头切末放入使用麻油煸姜片的油锅，再放入切块的杏鲍菇与米血糕直至炒软米血糕

• 2.加入（酱与拍扁的三颗蒜头）拌炒，均匀上色后，再放米酒、黑醋，拌炒三十秒后加入水

• 3.拌炒至收汁后即可加入九层塔，上桌啰。